園の様子
明国保育園の様子
鮭の解体ショー
2023-10-12
鮭の解体ショー
明国保育園の給食はミールケアさんに委託しております。
ミールケアさんより鮭の解体ショーを開催して頂きました
子ども達は興味津々です
2歳の子ども達は初めての鮭の解体ショーなのでドキドキとワクワクが止まりません
最初に…ミールケアさんよりいろいろなクイズが出題されました。
①鮭が生まれたときはどんな姿だったかな?
②鮭はどこでとれるかな?
③鮭が一番おいしい季節はいつかな?
答えは…
①いくら
②川(大きくなるまで5年かかり、大人になって赤ちゃんを産むときに川へ戻ってくる)
③秋
と、真剣にクイズに答えていた子ども達でした。
いざ、鮭をおおきな包丁でさばいていきます!!
鮭をさばいていく途中に子ども達から
『おさかな、痛そう』
『かわいそうだよ~切らないで~』
と、さばかれる鮭の気持ちになって、お話してました…
とても純粋で優しい子ども達ですね
今回はなんと… メスの鮭なのでお腹には
たくさんの『いくら』が入ってました
お腹から出てくるいくらに
『お寿司でよく食べるよ~』
『おさかなの卵ってた~くさんあるんだね』
と大はしゃぎでした
☆最後にミールケアさんより
ご飯を食べるときには感謝の気持ちをこめて
『いただきます』
『ごちそうさまでした』
のあいさつの大切さをお話してくださいました。
食を通して、命の大切さや料理の大切さを学び、
食欲の秋を堪能する子ども達でした~