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園の様子

明国保育園の様子

鮭の解体ショー
2023-10-12
鮭の解体ショー
明国保育園の給食はミールケアさんに委託しております。
ミールケアさんより鮭の解体ショーを開催して頂きました

子ども達は興味津々です
2歳の子ども達は初めての鮭の解体ショーなのでドキドキとワクワクが止まりません

最初に…ミールケアさんよりいろいろなクイズが出題されました。
①鮭が生まれたときはどんな姿だったかな?
②鮭はどこでとれるかな?
③鮭が一番おいしい季節はいつかな?

答えは…
①いくら
②川(大きくなるまで5年かかり、大人になって赤ちゃんを産むときに川へ戻ってくる)
③秋

と、真剣にクイズに答えていた子ども達でした。

いざ、鮭をおおきな包丁でさばいていきます!!

鮭をさばいていく途中に子ども達から
『おさかな、痛そう
『かわいそうだよ~切らないで~

と、さばかれる鮭の気持ちになって、お話してました…
とても純粋で優しい子ども達ですね

今回はなんと… メスの鮭なのでお腹には
たくさんの『いくら』が入ってました

お腹から出てくるいくらに
『お寿司でよく食べるよ~
『おさかなの卵ってた~くさんあるんだね

と大はしゃぎでした

☆最後にミールケアさんより
ご飯を食べるときには感謝の気持ちをこめて
『いただきます』
『ごちそうさまでした』
のあいさつの大切さをお話してくださいました。

食を通して、命の大切さや料理の大切さを学び、
食欲の秋を堪能する子ども達でした~
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